きらめきスタッフのつぶやき～2024年3月♪
みなさん、こんにちは！きらめきリハビリデイサービスつるせの張です。
「はり」ではなく、「ちょう」と読みます。祖父が台湾出身なので珍しい苗字なのですが、私は日本生まれ日本育ちです！
中国語は喋れませんし、台湾に行った事もありません。いつかは中国語の勉強をしたいと思っています！
ところで皆さんはラーメンお好きでしょうか？私は大好きで毎週食べているのですが、最近はつけめんや油そばをよく頼みます。
特にお気に入りなのが、【台湾まぜそば】 と言いまして、そぼろ、ニンニク、ネギなどが入った太麺の汁なしそばです。
ラーメン屋さんで見かける事が稀にあるのですが、見かけたら必ず頼むほどお気に入りです！
ほとんど辛くないので、辛いのが苦手な方も食べられます！
調べてみた所、名前は台湾まぜそばなのですが発祥の地は名古屋で、台湾で食べられている料理ではないそうです。
とてもおいしいので皆さん是非食べてみてください！
