栄養満点♪
きらめきリハビリデイサービスふじみ野の大久根です！
だいぶ秋めいてきた9月ですが、やはり秋と言えば食欲の秋！
どうにもこうにもおいしいものがありすぎてついつい食べ過ぎて
しまっています・・・
少し減量もかねて食生活を見直していたところ、ご利用者様から
とても美味しそうなレシピを教えていただいたので実際に作ってみました！
おぼろ豆腐にオクラとめかぶがかかっています♪
ねばねば食材には栄養がたくさん含まれていますし、豆腐共にとてもヘルシーです！
皆さんもとても簡単で美味しいので是非作って食べてみてください(^^♪